Recuerdo que en algún momento escuché a alguien hablar de los teteros de espaguetti y la problemática de la desnutrición en los barrios caraqueños. En algún momento probé este carato y recuerdo que lo que más me gustó es que sabía muchísimo a chicha. Nunca lo había preparado, hoy lo hice y definitivamente tiene un buen sabor, aun cuando no es la bebida ideal para los niños en etapa de lactancia (los llena, engorda, pero no alimenta) creo que es una buena opción y más rápida que la de arroz para los adultos. Aun cuando parece medio extraña la preparación y algo desagradable el sabor es muy bueno.
Cómo la hice?… puse a cocinar pasta (de la más barata) con leche, azúcar y canela hasta que ablandó muchísimo, luego lo licué durante largo rato y lo colé en el chino.


xq se pone a cocinar todo junto. no es igual poner a cocinar la pasta y luego licuarla con leche?
Oye amigo. Estoy empezando en el mundo del GYM. Por lo tanto necesito mucha proteina xq soy como un palito. Podrias explicarme exactamente como preparar la chicha con las cantidades exactas de cada ingrediente!
Daniel, primero no soy amigo sino amiga :) la receta exacta no la tengo, ve probando hasta que consigas la consistencia y el sabor que quieras
Porfavor explique mejor hay no dice los ingredientes ni la preparacion bien explicada
YO LA PREPARE COMO LA DE ARROZ Y AGREGE MAS TAZA DE AGUA Y ME QUEDO ESPECTACULAR LA CUAL LA VOY A COMERCIALIZAR.
DEBIDO A LA SOLICITUD DE COMO SE PREPARA CONSIGAN LA RECETA POR INTERNET DE LA CHICHA DE ARROZ Y SOLO AGREGAR 2 VASOS DE AGUA.
buen dia estoy muy interesada en saber los ingredientes de la chicha de pasta
Yo tengo una pregunta.. estoy tal cual como Daniel como un palito y entrando al GYM XD y ps me dijeron q esa receta me ayuda mucho por q me da masa para formar lo músculos y ps quiero saber como es la preparación paso por paso por q en internet no la consigo :S
Bueno acabo de hacer la chicha y la hice haci
-Una taza de agua
-Espagetti ya cosinado
-5cucharadas de leche
-5cucharadas de azucar
y opcional Canela Y le che condensada
Hola mi. Nombre es martha quintana quisiera saberq es colar en l chino gracias
El chino es un colador con forma de cono
me da risa algo todos preguntan cual es ingrediente y esta clarisimo en lo q el chamo explico ya lo hice y m quedo chevereeeee lean con atencion y lo entenderan
MI NOMBRE ES: ALEXIS MONTILVA, Y VOY A PREPRAR LA RECETA QUE PREPARO ALEXIS VILLARRUEL, OJALA Y ME QUEDE TAN BUENA COMO LA QUE COMPRO EN LA CALLE, YA QUE ES MUY EXQUISITA, PENDIENTE QUE SU RESULTADO LO EXPONDRE POR ESTE MEDIO EN CUANTO LA TENGA LISTA.
● 1 paquete de spaguetti mediano
● 1/4 de de crema agria
● 1 bote pequeño de chipotle
● 1/4 de queso para gratinar
● ajo
● sal y pimienta al gusto
● aceite
● 4 hojas de laurel
● 1 frasco mediando de pure de tomate
Preparación:
Se cuece la pasta durante 20 minutos con sal, aceite y laurel. Cuando esté cocida se separa de la lumbre para que se enfríe. Por otro lado el chile chipotle y la crema se licúan con un diente de ajo hasta que quede bien licuado y se pone a freír junto con el puré de tomate, cuando esté bien frito se le pone sal y pimienta al gusto y luego la pasta ya escurrida, se le espolvorea en la parte de arriba el queso para que gratine y se mete al horno para que se derrita el queso solamente, se sirve con pan.
-_Chicha de Espagueti_-
-Ingredientes:
2 lt de agua Hirviendo
100 grs. de pasta (150 palitos de espaguetis)
14 cdas. de azúcar
8 cdas. de leche en polvo
1 pizca de sal
esencia de vainilla c/n
canela en polvo c/n
hielo c/n
leche condensada
-Preparación:
Hervir 2 lts de agua sola sin sal, sin nada, cuando rompa el hervor bajar a minimo el fuego y agregar los 150 palitos de espaguetis, desde éste momento se deja 25 minutos al fuego, apagar. Luego en la licuadora, se comienza a preparar la CHICHA colocándo en la licuadora sólo la mitad de todos los ingredientes, y luego terminando con el resto de los ingredientes que le quedó. O sea en la 1° licuada agregar: la mitad de la mezcla de los espaguetis (pasta y agua), la mitad del azúcar (7 cdas), la mitad de la leche-polvo (4 cdas), la mitad de la pizca de sal, y el toque de escencia de vainilla, licuar todo a velocidad alta para que no queden residuos de pasta; listo vaciar en un Bowl y proceder a licuar el resto de los ingredientes realizando el mismo proceso. Luego llevar al refrigerador hasta que espese. Luego se pone en un vaso agregar hielo, leche condensada y canela. Si quedó muy pero muy espesa sólo se debe licuar con un poquito de leche líquida, coloca un punto de azúcar.
-Preparación:
Hervir 2 lts de agua sola sin sal, sin nada, cuando rompa el hervor bajar a minimo el fuego y agregar los 150 palitos de espaguetis, desde éste momento se deja 25 minutos al fuego, apagar. Luego en la licuadora, se comienza a preparar la CHICHA colocándo en la licuadora sólo la mitad de todos los ingredientes, y luego terminando con el resto de los ingredientes que le quedó. O sea en la 1° licuada agregar: la mitad de la mezcla de los espaguetis (pasta y agua), la mitad del azúcar (7 cdas), la mitad de la leche-polvo (4 cdas), la mitad de la pizca de sal, y el toque de escencia de vainilla, licuar todo a velocidad alta para que no queden residuos de pasta; listo vaciar en un Bowl y proceder a licuar el resto de los ingredientes realizando el mismo proceso. Luego llevar al refrigerador hasta que espese. Luego se pone en un vaso agregar hielo, leche condensada y canela. Si quedó muy pero muy espesa sólo se debe licuar con un poquito de leche líquida, coloca un punto de azúcar.
AMIGO VICENTE CASTRO LOS INGREDIENTES QUE DISTE ES PARA CUANTOS LITROS SI PUEDES RESPONDA
AMIGO VICENTE CASTRO LOS INGREDIENTES QUE DISTE PARA CUANTOS LITROS SI PUEDES RESPONDA
SI DESEAN APRENDER HACER LA PASTA D CHICHA EN CANTIDADES D LOS TOBOS GRANDE. M PUEDEN DEJAR SU NUMERO D TLF PARA COMUNICARME CON USTEDES.ES MUY BUEN NEGOCIO YO VENDO MUCHO,TENGO MUCHA CLIENTELA OK
Mariaa estoy interesada ya q quiero montar un negocio por favorrrr enseñame a prepararla te lo agradeceria mi numero 0416-460.56.14
04248391523 porfavor dame la receta para hacerla en cantidades grandes como medio tobo te lo agradeceria eternamente maria espero tu respuesta mi correo margotbuontempo@hotmail.com y mi pin 210bd723 gracias
estoy interesado en preparar la chicha en grandes cantidades si puedes mándame la receta a este correo willdrums@hotmail.com te lo agradecería inmensamente
ok, maria megustaria me explicaras esa chicha que venden en la calle que es muy buena este es mi # tlf 04167662933
por favor enviame la receta a mi correo electronico es soriellita_18@hotmail.com Gracias
Hola maria, sabes estoy comenzando en el negocio de chicha,, y necesito vender una buena chicha, puedes ayudarme con alguna recetas por favor..
04146930371
Buenos días Sra. Maria estoy interesado en hacer la chicha la de tobo si me podría enviar toda la información gracias. Mi correo es baldiman23@yahoo.com
hola maria, estoy interesasa; mi numero es 04164812831 y mi correo dayanafuentes0501@hotmail.com
Maria buenos dias mi numero es 04160258228 y mi correo es one-for-other-one@hotmail.com mandame esa informacion por favor me gustaria saber!!! y si se puede la receta mi reina???
hola te agradeceria mucho me envies la receta con medidas para preparar chicha en cantidad gracias y agradecida maru_9072@hotmail.com
estoy interesado en la receta para grandes cantidades, enviemela x favor a hdvelasquez_25@hotmail.com
HOLA :) 0414.097.14.41, patrim88@gmail.com, ESTOY INTERESADA EN LA PASTA O LA RECETA, muchas gracias de antemano.
Hola señora maria quiero aprender aser chicha por cantidad es q estoy empezando un negocio de venta de chicha mi numero es 04160896314 y mi correo albertoreyesojeda@hotmail.com
Hola me encantaria aprender a hacer la pasta de chicha para cantidades.. saludos y bemdiciones 0412-1540521 juangraand@gmail.com
hola soy jose garcia me interesaria saber la receta para comercializarla porfa llameme y hacemos negocion 04266462737
Estoy interesado Maria, la he preparado varias veces pero no me queda con el sabor ideal y me gustaria saber la receta que tienes, tal vez me ayudes, mi número es 04167207929
Ma agradaria aprender esa receta María estaria agradecido si la pudieras compartir conmigo, 04167207929
La rEceta de vicente es MAGNIFICA ya la he hecho muchisimas veces y todo el mundo queda encantado graciaaas!!!!
mi nombre esernesto es magnifica la receta de vicente
buenas tardes, estoy interesada en hacer la chicha en grandes cantidades pero no se las cantidades especificas para preparar en grande si puedes por favor enviamelo a mi correo jlopez197036@hotmail.com
Gracias por compartir esa receta de la chicha; mil gracias ¡
Que tal amigos, quisiera saber si conocen cuales son las CANTIDADES D LOS TOBOS GRANDE, mi correo frankjmartinez@gmail.com saludos
Que tal amigos, Quisiera saber la Recetas para las cantidades grandes, Por favor si pueden envíenme por frankjmartinez@gmail.com esta información, se los agradezco enormemente, Gracias
oye, me puedes dar la receta, me gustaria mntar un negocio como este…mi correo es aj_surumay@hotmail.com
Viva la Chichaa … Todo me Quedo al peloo Gracias a la receta que dejo ( Alexis V.)
Hola Maria, podrias por favor, enviar la receta para hacer cantidades grandes..Mi correo es nssv@hotmail.es.. Muchas Gracias
pero la pasta e deja un día para el otro cierto o falso soy nuevo en esto y no he podido llegar al punto que quiero.
Buenos dìas Maria, tambien estoy interesada, quiero comenzar en el negocio de venta de las ricas chicha, por favor este es mi correo, vieiraraiza@hotmail.com, e leido todos los comentarios y estoy muy entuciasmada, la receta para preparar las cantidades grandes. amiga espero su respuesta mucho sabria agradecerle, Dios la Bendiga por su buena intencion y por ayudar a todos los que necesiten de su ayuda, le mando muchas muchas bendiciones. GRACIAS. DIOS LA BENDIGA
hola vicente tu receta es espectacular quiero comercializarla y preparar grandes porciones. es necesario una licuadora industrial ya que con una casera se esfuerza mucho . espero tu pronta respuesta gracias. mi nombre yaneth briceño cel 04243203494
Señora maría También quisiera saber la receta de como producir a gran cantidad de chicha… para un negocio aquí está mi correo luisdpg94@gmail.com y mi numéro de tlf para que se comunique conmigo 04126485519
También quisiera saber la receta de como producir en gran cantidad de chicha… para un negocio aquí está mi correo comunidad1970@yahoo.es y mi numéro de tlf 04164957513 para que se comunique conmigo. gracias
Hola a todos, Maria que generosa eres gracias de antemano, yo tambien quisiera agregar la chicah de pasta para mi negocito, si eres tan amable por favor enviame la receta al correo megarci66@hotmail.com o la numero telefonico 04241441178, mi nombre es Esmeralda, gracias y mil bendiciones por tu generosidad
La mejor Chicha de pasta de todo el Universo es la que venden en Maracay (Aragua, Venezuela)… y es la que se conoce como Chicha Felix !!!!!!!!!
Sabes la receta de esa chicha felix siempre la he querido copiar pero nunca me sale igual
esta chichita es una esquisitesss
hola maria por fa estoy interesada en la preparacion de chicha en grandes cantidades por fa enviame la receta a mi correo agroindustrial.erika@gmail.com
hola voy a comen<zar cn el neg de la chicha me puedes enviar la reseta al correo maru_9072@hotmail.com gracias y agreadecida
buenas noche maria me gustaria aprender hacer la chica ya qvoy a montar un pequeño negocio mi numero es 04125739040
Me gusta esta receta.
Buenos dias, deseo montar un pequeño negocio, si me pueden ayudar por favor de como producir en grandes cantidades (tobo), se lo agradeceria mi correo es aguilerabpj@gmail.com, gracias nuevamente
HOLA MARIA ESTOY INTERESADA MI NUMRO ES 0414-1228011 MI CORREO CAROLINAMOLINA24@GMAIL.COM
gracias por la información, alguien me puede dar la receta para cantidades superiores a 2 litros y la cantidad de pasta a utilizar ( alli se refiere a palitos) gracias mi correo romar15@hotmail.com
hola maria si puedes enviame la receta para preparar chicha en cantidades al correo jrdiazbar@hotmail.com, gracias
Hola maria zoy Ramona etoy intereada mi correo ramonacallejas@yahoo.es telf 0414-5045486 chicha rica en tobos
hola maria dame la receta para en grandes cantidades estoy interesada muchas gracias mi correo margotbuontempo@hotmail.com
Hola por favor enviame la receta a mi correo electronico es judgesalas@hotmail.com Gracias