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Archivos de la categoría ‘Productos’

Yogurt de leche de coco

Publicado en Productos, Vegetariana el noviembre 28, 2011 | 5 Comentarios »

No sabía que se podía hacer yogurt con leche de coco… y resulta que es demasiado bueno! Además tiene vitamina B12 y calcio. No lo comería todos los días porque creo tiene muchas grasas saturadas y poca proteína  pero de vez en cuando y como postre excelente! La marca que compré es So Delicius. Cociné [...]

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Mantequilla de almendras

Publicado en Productos, Vegetariana el noviembre 19, 2011 | Deja un Comentario »

Nada mejor que conseguir algo que es rico y sano a la vez! Ácidos grasos monoinsaturados, fuente de vitamina E, magnesio, fibra, proteínas, potasio, calcio, fósforo y hierro. Las almendras reducen las probabilidades de sufrir de diabetes y bajan el colesterol. Contiene vitaminas solubles en agua y en grasa y excelente fuente de Ácidos Omega [...]

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Sal azul

Publicado en NY, Productos el junio 21, 2011 | Deja un Comentario »

Hoy estuvimos en The Meadow, la tienda de sal. Tienen un producto nuevo que desde que entré me encantó… ¡Sal azul! El dueño del local me comentó lo difícil que había sido encontrarla, llevaba años buscándola. El azul lo da un efecto óptico tipo el de las alas de las mariposas del mismo color, a [...]

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El te verde más caro del mundo

Publicado en Productos el diciembre 20, 2010 | Deja un Comentario »

La empresa Royal Blue Tea, tiene una botella de te verde, Masa Super Premium, que cuesta 210.000 yenes, traducido en dólares son unos 2.500!!! El té verde se conoce por sus excelentes propiedades, solo sacaron 100 botellas, las hojas de este raro té fueron cosechadas a mano en la prefectura de Shizouka, infusionadas por 3 [...]

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Productos nuevos! Amigas emprendedoras

Publicado en Productos el diciembre 9, 2010 | 1 comentario

Combo Ananke-Casabe Gourmet La combinación perfecta, el mejor queso de cabra suave y el mejor casabe! Juntos en eventos desde hace rato y ahora en los anaqueles de los supermercados. Bien! Además también ya se consigue el trío Ananke, miel y nueces, albahaca y tomate seco.   Zattar-Naim Mi amiga Marta acaba de sacar junto [...]

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Cocina molecular en casa

Publicado en Productos el diciembre 7, 2010 | Deja un Comentario »

  Muy lindo el diseño y parece práctico… Una especie de “molecular cuisine for dummies”, yo de esa época de químicos e inventos solo quisiera que saliera al mercado algún envase práctico y económico de nitrógeno líquido. Más info aquí

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Murray’s

Publicado en NY, Productos el octubre 16, 2010 | 4 Comentarios »

Me encanta comprar donde hay gente con conocimiento de lo que están vendiendo. Hace unos días estuve en Murray’s una tienda de quesos en Greenwich Village que existe desde 1940 y donde el conocimiento pareciera ser tan importante como el producto. Muchas variedades de quesos (americanos, franceses, italianos, españoles, suizos, irlandeses), una cava que forma [...]

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Galletas de soda

Publicado en Productos el agosto 7, 2010 | 3 Comentarios »

Si hay una galleta salada que puedo considerar mi preferida son las saltines… pero las originales, marca Nabisco y con bastante sal. Esas que hace mil años venían en latas metálicas que después se usaban para hacer quesillo o guardar el pan tostado. La historia bueno nada interesante, se originaron en 1876. Nabisco tenía la [...]

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